Vitello Tonato

Geplaatst op nov 22, 2012

Vitello Tonato

Deze vitello tonnato is een echte klassiek Italiaans gerecht, en kan op verschillende manieren bereidt worden. Verse tonijn of uit blik, gemengde sla of alleen rucola, enz. De variaties zijn oneindig te gebruiken.

Lees meer

Patrijs op Limburgse wijze

Geplaatst op nov 3, 2012

Patrijs op Limburgse wijze

Patrijs met wildzwijnbalkebrei en een heerlijke stroopsaus.

Lees meer