Vitello Tonato

Geplaatst op nov 22, 2012

Vitello Tonato

Deze vitello tonnato is een echte klassiek Italiaans gerecht, en kan op verschillende manieren bereidt worden. Verse tonijn of uit blik, gemengde sla of alleen rucola, enz. De variaties zijn oneindig te gebruiken.

Lees meer

Pommes égressé

Geplaatst op okt 9, 2012

Pommes égressé

Aardappelpuree met olijfolie en verse kruiden, makkelijk gezond en bovendien redelijk snel klaar. Zorg wel dat u een heerlijke aardappele heeft een halfkruimige of een heerlijke biologische aardappel.

Lees meer